令和元年度 第12回総会
更新:令和元年10月3日
盛会のうちに終了いたしました。多くの皆さまにご参加いただき、ありがとうございました。
令和元年9月26日(木) 13:00 ~ 17:40(開場12:00) 27日(金) 9:20 ~ 12:20
鹿児島大学郡元キャンパス 農獣医共通講義棟101講義室
(〒890-0065 鹿児島市郡元1-21-24)
鹿児島空港よりバスで約40分、タクシーで10分
鹿児島西インターチェンジより15分
鹿児島中央駅より
タクシーで10分
徒歩で 25分
市電で 8分(大学構内徒歩8分)
市バス(11番線)8分(徒歩1分)
◎東15番乗り場
市営バス 11番線 鴨池港行乗車 8分
→鹿大正門前下車(徒歩1分)
◎市電乗り場
(市電2系統)郡元行乗車 8分
→「唐湊」下車(大学構内徒歩8分)
12:00~ | 開場・受付 |
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13:00~13:05 | 開会挨拶 |
13:05~14:15 | 一般演題Ⅰ |
演題1 宮崎県における野生動物から分離されたCampylobacter upsaliensisの性状 |
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演題2 「カンピロバクター属菌による鶏農場汚染実態について」 ―農場環境とカンピロバクター汚染との関連性― |
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演題3 鶏農場から分離されたCampylobacter jejuniの薬剤耐性獲得状況 |
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演題4 市販食肉のカンピロバクター及びアルコバクター汚染状況 |
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演題5 鶏肉類から分離されたCampylobacter及びArcobacterの薬剤耐性について |
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演題6 食鳥工程における「とたい」のカンピロバクター汚染菌量の変化 |
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演題7 未加熱鶏レバーのカンピロバクター汚染リスクに関する研究 |
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14:15~14:30 | 休憩 |
14:30~15:40 | 一般演題Ⅱ |
演題8 Campylobacter jejuniにおける新規セリン取り込み機構の解析 |
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演題9 抗菌薬投薬マウスモデルを用いたCampylobacter jejuniの感染によるコレステロール代謝への影響 |
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演題10 Campylobacter jejuni感染においてオートファジーは菌の侵入過程を促進する |
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演題11 Campylobacter jejuni感染による、上皮細胞のアミノ輸送変動に関する検討 |
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演題12 有機物存在下における亜塩素酸水と次亜塩素酸NaのCampylobacterに対する殺菌効果の比較 |
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演題13 食鳥肉の細菌汚染に対する食品添加物殺菌料 亜塩素酸水の有効性 |
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演題14 カンピロバクター食中毒の食品寄与率に関する研究 |
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15:40~16:00 | 休憩 |
16:00~16:50 | 国際招待講演 International Invited Lecture 「Challenges in Campylobacter in Korea」 Kyoung-Hee Choi 1)、Jeeyeon Lee 2)、and 〇Yohan Yoon 2) 1)Wonkwang University, Jeonbuk 54896, Korea 2)Sookmyung Women’s University, Seoul 04310, Korea |
16:50~17:00 | 休憩 |
17:00~17:40 | 特別講演 「鹿児島の食文化・鳥刺し」 〇黒木 博(鶏の生食加工業者協議会副会長) |
18:00~20:00 | 情報交換会 (場所:鹿児島大学郡元キャンパス学習交流プラザ2階) |
8:30~9:10 | 運営委員会 |
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9:20~9:40 | 総会 |
9:45~12:10 | シンポジウム 『カンピロバクター食中毒低減へ向けて:科学、行政および生産現場での取り組み』 |
演題1 9:50~10:20 「と鳥、食鳥肉からのカンピロバクター試験法」 〇朝倉宏(国立医薬品食品衛生研究所) |
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演題2 10:20~10:50 「昨今のカンピロバクター食中毒発生状況から見えてくる行政課題」 〇赤瀬悟(東京都健康安全研究センター) |
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演題3 10:50~11:20 「生食用食鳥肉の安全性への取り組み」 〇山田耕一(鹿児島県阿久根食肉衛生検査所) |
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演題4 11:20~11:50 「鹿児島の鳥刺し販売生産過程におけるカンピロバクター汚染制御」 〇柿内梨那、中馬猛久(鹿児島大学大学院農学研究科) |
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総合討論 11:50~12:10 | |
12:10~12:15 | 「優秀賞」表彰式 |
12:15~12:20 | 閉会挨拶 |
7月16日(火)~ 8月26日(月)
参加登録はメールでの事前登録をお願いいたします。
[参加申し込みフォーマット] ・氏名: ・所属: ・メールアドレス: ・電話番号: ・会員:一般会員・学生会員・非会員(いずれかを残してください) ・情報交換会:参加する・参加しない(どちらかを残してください)
会員:3,000円(研究会に本年度会費を納められた方)
非会員:4,000円
学生:無料(当日学生証をご提示ください)
※当日受付でお支払いください。その際に配布される名札に氏名・所属をご記入の上 会場内でご着用ください。
9月26日(木)18:00 ~ 20:00
場所:鹿児島大学郡元キャンパス学生交流プラザ2階
会員・非会員:3,000円程度の予定
鹿児島大学共同獣医学部 中馬 猛久
総会事務局:下坂元 紫乃
〒890-0065 鹿児島市郡元1-21-24
TEL:099-285-8733
E-mail:shimosakamoto@vet.kagoshima-u.ac.jp
下記のリンクからポスターをダウンロードいただき、会社、学校などで掲示くだされば幸いです。